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你们那里都是什么时候收割小麦？
我国幅员辽阔，地理气候，自然条件不同，栽培方式有别。小麦种植各地都有，分部较广，播种，收割时间自然有别。
全国分春小麦区和冬小麦区。
春小麦区又分东北春麦区，西北春麦区和北部春麦区三块。主要分部在长城以北，岷山，大雪山以西。这些地区大部分处在高寒干冷地带，长年无霜期200天以下，只能一年一熟，不利于冬小麦生长。7、8月成熟。
冬小麦区:概指长城以南至东南沿海及新疆，青藏在內的广大地区。又分黄淮冬麦区，长江中下游冬麦区，西南冬麦区，华南冬麦区，新疆冬麦区，青藏冬麦区和北部冬麦区七个区块。
其中黄淮冬麦区是我国小麦主产区，产量占比全国半壁江山。包括山东，河南(除信阳外)，河北中南部，江苏，安徽两省准河以北以及甘肃天水。5月中旬至6月下旬成熟。
还有长江中下游冬麦区:这地区冬季气候温和少雨，是我国弱筋小麦生产的重点区域，5月下旬成熟。
其它麦区各有特点，成熟时间也有所不同。
再说我们家乡小麦啥时收割？
我的家在湖北荆州，属长江中下游冬麦区。这里原本是国家商品粮重要基地，一直是麦稻或油稻两熟制，直到近两年完全改变。只因这几年种粮成本节节高，粮价反而一路走低，农民种粮无利可图，纷纷将上好粮田开挖虾塘，只有零星小块留种自家口粮，能种小麦的地自然就不多了。只有少量方便机割的塘埂才种庄稼，大多数塘埂荒废着。
我是湖北十堰的，我们那里属于山区，一般收小麦的时间是五月中旬左右，记忆里小时候上学还会放忙***，帮父母割麦子，挑麦子，打麦子，晒麦子，弄得满身都麦芒，麦草把胳膊上划得很多血口子，整个忙***过完人也黑了，也瘦了，想想现在的小孩真是生活在温室蜜罐里，不知道农民种粮食有多辛苦。
我是河北近几年的小麦收割都是在六月十五号左右！
记得差不多七八年前吧，人们割了麦子还要弄到房顶上晒。那会麦子收割要比现在早几天，因为只等麦子熟了就可以。近几年麦子割的晚几天，是因为现在麦子收了以后不用晾晒直接就卖到粮食收购站了。现在麦子收割得等到麦子水分干了以后才收，所以就比以前晚几天！
不过还是很怀念小时候在麦场打麦子！
实话实说，钟情三农对于自己的家乡何时收获小麦有一种独特的记忆。
我的老家位于河南省东南部某县，自古以来就是把小麦作为绝对的夏粮作物来种植，我儿时甚至学校会为我们专门在每年的5月底6月初放一个7天左右的“收麦***”，就是为了让我们帮助家里的大人去地里干活，而且这个***期是不留作业的，不过开学的生活大家要向学校缴纳自己拾捡来的麦穗。
按照我们当地最近几年的小麦生长情况，一般在5月28日前后，小麦开始收割，而到了6月1日前后，小麦收割高峰期来临！
如果从全国范围内来看的话，我国的小麦收割时间基本上是“由南往北”依次开始，其中湖北省北部的小麦产区一般都是我国几大麦区中率先开始进行收获的地区。
5月下旬开始，全国麦区陆续开始开镰收割！
现在已经是5月15日，立夏已过，一年一度的新小麦上市正在逐渐到来，而据钟情三农了解，本周开始，湖北新小麦开始零星上市，根据正常进度，
- 现在也就是5月15日前后，湖北省北部的就会进入开镰收割的阶段，
- 而再过两周也就是5月底6月初，河南、山东等主产省份进入集中上市，
- 到了6月中旬，河南北部以及河北大部地区小麦将进入集中收获期，
- 而到了6月底，内蒙古地区的小麦将会成为我国最晚被收获的小麦。
所以，按照这一情况，一般在5月15日前后，湖北省北部的就会进入开镰收割的阶段，而据笔者了解，最近这段时间，湖北各大小麦产区天气良好，新麦上市时间和去年差别不大。
其中，荆州市监利县、江陵县的新季小麦于今天开始已经陆续上市；
而潜江、仙桃市两地新季小麦于5月18日后大量上市；
湖北省最北部的襄阳、随州市两地的新产小麦上市时间预计5月26日前后。
6月开始，全国新麦开始大规模上市！
全国范围内来看，目前六大小麦主城区新小麦长势情况不错，质量、产量预计好于去年。不出意外的话， 从6月初开始，河南，山东，江苏，安徽这几大产区的新产小麦将会大规模进入收获季节。
而今年小麦上市后的市场价格估计是很多农民最为关心的话题，整体来看，2019年产新麦价格和去年相比难有大幅度变化，出现大涨几率几乎为零。由于今年小麦顺利上市后的产量、质量好于去年的概率较高，主产区小麦上市后的走势将受到一定支撑，但由于小麦最低收购价格标准已经由去年的1.15元每斤下调至1.12元每斤，所以今年六大小麦产区的新麦上市开秤价预计基本围绕最低保护价附近，大约在1.10-1.12元/斤之间，与去年基本持平或略低。
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