大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于亲子活动清明菜粑粑的问题，于是小编就整理了2个相关介绍亲子活动清明菜粑粑的解答，让我们一起看看吧。
菜粑粑学名？
清明粑，又叫黄草粑，为清明节节日食俗，是一道特色传统小吃，流行于贵州及浙江西南等地区。四川地区又称清明菜粑粑，清明粑的制作历史已有100余年，解放前后贵州各地就有许多专营点。
早期的清明粑做成月饼形状，馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种，食时用平锅放少许猪油，微火煎成两面微黄，香脆清甜可口。如今，贵州各地的清明粑品种随馅心的不同而纷繁芜杂，口味和形状也多种多样。
清明节快到了，你们那有做粑粑吃的习俗吗？
我是农村人，我骄傲，哈哈！在农村能吃到的美食太多了。像清明节，除了公认的习俗——扫墓，我们还会包青团子，也可以叫清明粑粑。翠绿翠绿，糯糯的外团皮，里面有甜，咸，辣的馅料，吃到撑都还想吃。团子皮是用小田间的清明菜制作而成，也可以用艾叶制作，但是没有清明菜吃起来清香。然后把大米打成细细的米粉，清明菜煮烂，倒掉水，再把清明菜和面粉混合，揉搓（需要好大的功夫），再把准备好的馅料包进去，像包饺子，包包子一样，但是比它们好吃多了。写着写着就想吃了。
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我们这边清明有做清明果的习俗 制作方法
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在田坝上找野艾草 洗净后煮熟 过滤出汁水
面粉和糯米粉1：3 然后倒入野艾汁揉面
馅儿的话用新鲜的笋 豆干 火腿肉切成丁炒熟
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到此，以上就是小编对于亲子活动清明菜粑粑的问题就介绍到这了，希望介绍关于亲子活动清明菜粑粑的2点解答对大家有用。
