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柠檬的最佳保存温度?
柠檬保鲜方法
1、化学保鲜法。①用品。5%的高锰酸钾水溶液,5%的漂***溶液,燃烧后的蜂窝煤残渣或活性炭,塑料编织袋。
②保鲜剂制备。用5%的高锰酸钾溶液浸泡蜂窝煤燃烧后的残渣或活性炭数小时,然后将其捞出,沥去溶液,置阴暗通风处晾至半干,制成小块或小颗粒,即为保鲜剂。
③塑料编织袋消毒。将塑料编织袋用5%的漂***清洗消毒,放在阴凉处晾干即可。
④装袋。将柠檬与保鲜剂按4:1的重量比一起装入塑料袋中,封好口存放于低温阴暗处,温度在0℃—12℃最好。用此法贮藏柠檬,贮藏期可达200
柠檬最佳储存温度5—7℃左右温度,湿度最佳是在85—90%左右。不同的品种要控制好其保鲜冷库温度,冷库储存温度过高会加快果蔬衰老,储存温度过低又会导致冷害和冻害的发生,同时也要考虑冷库的湿度。
柠檬浸泡去异味?
柠檬浸泡去异味。
1.平时用完柠檬不要扔掉,可以把皮收集起来晒成干备用。厨房用具或水杯里有茶垢、油迹、水迹等,可倒入一小碗温开水,扔几片柠檬皮,等四五个小时这些污迹就可以轻松除去。
2.做饭难免有糊锅的时候,长时间如此锅底发黑,可以放点柠檬皮加水在锅里煮一下,锅底就焕然一新。
3.鱼腥、肉腥或油腥十分烦人,用柠檬皮搓手或是在柠檬水里泡一下,效果更佳。而且,用柠檬皮擦手还能让皮肤更加光滑。
4.在锅里用低温烤一小片柠檬皮,可以起到去味增香的效果。平时咱们愿意购买香囊等,其实把柠檬皮装在***里挂在衣橱或是房间内,就是最天然的芳香剂了。
柠檬能干啥?
柠檬是一种多功能的水果,既可用于食用,也可用于其他多种用途。以下是柠檬的一些主要用途:
1. 食品调味:柠檬汁和柠檬皮常用于调味,可以增添食物的清新酸味,适用于沙拉、海鲜、鸡肉、甜点和饮料等。
2. 饮料调制:柠檬可以用来制作柠檬水、柠檬茶、柠檬汽水等多种饮品。
3. 烘焙用途:柠檬汁和柠檬皮常用于烘焙中,如柠檬蛋糕、柠檬派和柠檬曲奇饼干等。
4. 清洁剂:柠檬酸具有天然的清洁能力,可以用来清洁厨房用具、去除水垢和消毒表面。
5. 美容护理:柠檬汁含有的维生素C对肌肤有益,可以用作天然的面部美白剂和去角质产品。
6. 医药用途:柠檬具有一定的药用价值,可以帮助缓解喉咙痛、促进消化和增强免疫力。
7. 园艺:柠檬树可作为观赏植物,其花朵和果实均具有观赏价值。
8. 防腐剂:柠檬酸可用作天然防腐剂,延长食品的保质期。
以上仅为柠檬的部分用途,实际上,柠檬的应用非常广泛,几乎可以在生活的各个方面找到它的身影。
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