纽扣亲子育儿网

艾粑粑亲子活动策划,手工艾粑粑活动感言

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于艾粑粑亲子活动策划问题,于是小编就整理了2个相关介绍艾粑粑亲子活动策划的解答,让我们一起看看吧。

  1. 艾糯糍的做法?
  2. 芬姐艾叶糍粑做法?

艾糯糍的做法?

糯米粉 500克粘米粉 150克细砂糖 100克花生油 30克艾叶浆 350克小苏打 适量芝麻 125克花生 125克黄糖粉 适量

艾叶粑粑的做法步骤

艾粑粑亲子活动策划,手工艾粑粑活动感言
图片来源网络,侵删)

步骤 1

把糯米粉,细砂糖,花生油10克称好

步骤 2

艾粑粑亲子活动策划,手工艾粑粑活动感言
(图片来源网络,侵删)

艾糯糍是一道传统的美食,也是一种文化遗产。其制作过程相对简单,首先需要准备艾草,将其洗净晾干后搓碎成细末;

然后准备糯米粉,加入适量的水搅拌均匀成面团

将面团搓成长条,切成小段,用手搓成圆球;将圆球放入碗中,加入少量成末的艾草,在蒸锅中蒸熟即可。艾糯糍做法简单,但口感香甜,营养丰富,是一款食用和欣赏皆宜的小吃。

艾粑粑亲子活动策划,手工艾粑粑活动感言
(图片来源网络,侵删)

芬姐艾叶糍粑做法?

艾叶糍粑

原料:糯米粉、艾草、芭蕉叶、花生、黑芝麻、白糖、椰子容、花生油。

做法步骤:

第1步、1.将新鮮的艾草叶去梗(要是叶片),清洗,放进已煮沸了水的锅中煮15分鐘上下(煮软一些能够剁得更碎),捞出,用冷水清洗几回,让它泡24小时,把艾草叶的苦口水除掉。

第2步、2.摘来的芭蕉叶洗净,放开水煮1分钟(防止包的时候裂开)。

       艾叶摘取嫩叶嫩茎,清洗干净放入鍋內加水煮熟,艾草煮熟后晾溫 。捞起艾叶,加一小勺煮艾叶的水,用搅拌机搅成泥。把糯米粉,面粉和艾叶泥混合在一起搅拌成絮状,艾叶泥的量根据面团状态决定,湿了就别再加, 干了就加点。揉成面团后用保鲜膜包好备用。

       准备好白糖,芝麻,炒花生米。芝麻下锅炒一下(半分钟左右)。花生米用保鲜袋装着,用擀面棒压碎。把压好的花生碎,芝麻和白糖混在一起搅拌均匀。菠萝叶洗干净 。把揉好的面团取出,搓成条,切成一样大小的剂子。把每一块剂子搓圆。面团压扁,放入馅料。包好后搓圆 。把搓好的艾团放在菠萝叶子上面,入锅大火蒸15分钟即可。

艾叶糍粑的做法步骤

步骤 1

把艾叶泡在水里洗干净,洗到五遍左右,挑出烂的叶子

步骤 2

选漂亮的沥干水分。

步骤 3

烧一锅水放入20克小苏打,碱性可以去掉艾叶当中的苦味。

原料

艾草 (250克),小苏打 (2克),糯米粉 (250克),粘米粉 (50克),鸡蛋 20克,花生 20克,芝麻 2克,白糖 20克

做法步骤:

1,艾草洗净,摘下叶子,多洗几遍。下锅加入2g小苏打,开火煮沸2分钟。把煮好的艾叶捞出来放进搅拌机加水打成汁(可以加少量艾叶水和凉水一起)。倒入面粉中,揉成团,如果太干就加少量水,不能加多

2,腊肉青椒馅:腊肉有肥有瘦切成丁,青椒切小,豆腐泡切沫。锅里放一丢丢油润锅,加入腊肉翻炒,再依次下青椒和豆腐泡,加少量麻辣鲜和葱花出锅

1、艾叶摘回来洗干净,水烧开放艾叶和一些碱一起煮,煮到有点烂就可以关火,捞起来过几遍水(主要是去除艾叶的苦),然后就切碎备用

2、糯米粉备好,用一小部分加水开好,放锅里煮熟,然后在倒入干糯米粉中,再加入艾叶一起揉搓成型

3、馅料:花生馅,花生炒熟去皮,大蒜米去皮切碎,然后一起放到石臼里(或者用破壁机打碎)捣碎,最后加点盐拌匀就行。豆沙馅,红豆前一晚上泡一下(这样煮起来更容易烂),红豆加入水和***糖一起到高压锅里煮二十五分钟左右,煮好捞起放破壁机里打蓉,然后再放入锅里把水分稍微炒干一下就可以了

到此,以上就是小编对于艾粑粑亲子活动策划的问题就介绍到这了,希望介绍关于艾粑粑亲子活动策划的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.nkyya.com/post/30123.html

分享:
扫描分享到社交APP