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  1. 已经腊月十三了,有的地方还在下雨,街上人也不多,农村的人都在忙乎什么?

已经腊月十三了,有的地方还在下雨,街上人也不多,农村的人都在忙乎什么

已经腊月十三了,有的地方还在下雨,街上人也不多,农村的人都在忙什么?农村在冬腊时期,天寒地冻的,正是冬闲时间,有的进城打临时工,到临近春节期间,也都先后纷纷打道回府,准备回家过年了。没有出门打工的农民在家处理各种农事后,到现在,也没有什么大事情事做。农村习俗,过了腊八节就是年,便家家户户开始准备年货了。昨天是小寒节气,各地大部分地区,都在下雨或下雪,农民田间也没有什么要紧的大事急于去做,一般附闲在家里,办年货、烤火、聊天等等。

第一,腌制腊味。有些家庭,以一家主妇为代表的,趁下雨雪的天气,在家休闲,去买一些肉、鸡、鸭、鱼等等肉类食材,在家腌制各种腊味,卤制品,灌香肠,制腊肠,做豆制品。随后便使用种植物香料,焚烧香烟熏烤。这样的腊味,颜色鲜艳诱人,色泽红润光亮,味道十分清香,都是人们非常喜爱的美味佳肴。这些美食佳肴,是农村每个家庭必备的过年食物,也是赠送亲戚朋友的最好礼物,深得农村人喜爱,是春节期间必不可少的美食。另外,冬天下雪,农村人习俗打制糍粑,是最佳时机,因为,糍粑不喜欢高温天气容易发霉变坏,在低温时打制,存放时间要长一些。所以都会选择下雪天打制。现在储存条件好了,可以使用冰箱存放,要放多长时间就可放多长时间。

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第二,烤火聊天。农村寒冬腊月,下雨雪天气,家里除了办年货以外,没有事可做,可以烧火取暖。农村人***俗,在家里火房里火一堆篝火,全家人围着一堆烧得旺旺的炉火坐着,谈天说地,讲笑话讲故事,讲天下人的喜怒哀乐,其乐融融,多么温馨甜蜜幸福,是农村人最高兴最快乐的时光。

第三,***活动。一般农村青年人,在下雨雪的冬天,三五成群,聚集在家里上网、打游戏、聊天、看电视剧、打牌、玩手机等等,还有的青年人,家里条件好,有家庭***,可以跳舞唱歌,唱***等等***活动。这些***活动,是他们百玩不厌的,喜闻乐见的事情,深受人们的喜爱。

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时下农村人可忙了。

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1,发达地区(主要指平原,特别是东部),现在根本没有农闲了,连春节也都不休息、不串门子吃喝了,走亲访友也只是看一看、坐一会罢了,特别是种大棚的农民,大年三十、初一都休息不成。

2,偏僻一点的地区,尤其北方和西部不种大棚菜、不种大棚果树的,相对冬季闲一些,但也都开始整理土地、准备开春抪种了。

今天是腊月十三了,有的地方还在下雨,街上人也不多,农村的人都在忙乎什么呢?这个时候农村真的没有什么可忙的了,除了置办年货,或者整理家里的东西

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我们最近一个多星期都在下雨了,今天还是中雨,昨天晚上还打雷了,这个冬打雷或者雷打冬,只不过是一种不常见的自然天气现象,是冷暖两大气流在天空中遭遇,产生了强烈的对流,这就产生了打雷的现象。俗话说“雷打冬,十个牛栏九个空”,这说明的是冬季打雷是很不好的,雷打冬,后面天气是寒冷天气占据上风,将来天气寒冷,耕牛都冻坏了。当然这个说法并不可信,没有科学依据的。

这春节的脚步越来越近了,下雨天,街上行人稀少,人们也放缓了置办年货的步伐,大门不出,外面太冷了。一般这种情况,我们会在家里休闲玩一下,当然也有在忙着的。

比如说,我们当地过年前家家户户会揣糍粑,就适合在这雨天里做。我们家的糍粑在昨天已经做了,也是个下雨天,不能出去,趁着家里人都在就把糍粑给揣了。

揣糍粑,在我们当地很流行,就是用糯米做的,揣成糜烂成糊状,最后成型用菜刀切成一块一块的糍粑。今天我也给大家分享一下。

先要把糯米淘洗干净,然后放到木质蒸笼中放到柴火灶中,干柴大火,把糯米饭煮熟,然后就放到糍粑石厩中,说到这个石厩,是专门揣糍粑用的,一个圆形,一整块青石石匠打成的。一般一个大家子共一个,也就是几兄弟共一个糍粑石厩,大家选一个时间在一起揣糍粑。

煮好的糯米放到石厩中,然后就用糍粑棒两人用力揣糯米,两人围着石厩打转揣,当然揣糍粑很累很累的,因为是戳手工,把一粒一粒的大米揣成糜状的,要揣几千上万下,所以一般要六七个大人轮流来揣的。揣好的糯米糜,放到圆形石桌上或者方形木桌上,桌上要抹上菜油,这样不粘黏桌子,放到桌子上后,人用手把糯米糜摊平,摊成三四厘米厚的一圆形整块,这样放置一两天之后再用菜刀切小块,放到清水里面浸着,要吃的时候从水里面捞起来洗干净放在油锅里煎炸烤都可以,非常美味,我们每年的正月初一早上都要吃糍粑。

关注农民,一起学三农。

我这安徽亳州,也下了四天雨了,今天更是下大雪了,我到现在脸都没洗呢,太冷了,吃饭都在被窝吃的,就露个脑袋和一个手,看手机,刷头条,也不知道啥时能晴天啊,我这要是在东北妈妈家里就好了,我老家那有火炕,可热乎了,屋里还有暖气,虽然外面冰天雪地的,但屋里都能达到零上二十几度,唉,现在回不去啊,不开森,呜呜呜。


已经进入 农闲啦!农村的人主要还是在家里忙过年置办年货,为过春节做准备。眼下地里的农活嘛,给小麦追施肥,油菜也可以追施肥。利用晴天用20%多菌灵兑水1000倍液、戊唑醇兑水2000倍液,对小麦的根腐病喷雾防治一下,因为现在南方阴雨绵绵气温还比较高,容易滋生根腐病。另外南方小麦要做好清沟沥水,防止水渍。

现在农民工已经返乡了,年轻人呐,大多都在***室里泡着,有的在电脑前,或手机上冲浪。中老年人呢?在家加工食品,有的在外面收账和付账,把债务清理一下,不能背债过年。前几天,我们当地的农民,把家门口的路灯进行检修了一下。现在很多农民,在家里呢,把家里重新装修一下,把家里的电线呀,家用电器呀,液化气灶啊,自来水呀,进行检修排除安全隐患。家用电器该升级的,更新升级,电线老化了更换,天然液化气该开通的,必须在年内开通。忙啊,农民仍然在忙。 还有农民在往城里跑,去城里购买心仪的私车,买辆新车过年。还有在准备在春节期间结婚的、嫁女的,为子女购买嫁妆或结婚用品。 腊月十三,在我们这边目前仍然在购买鸡鸭鹅鱼肉,腌制腊货,灌制香肠。 春节需要糖果糕点瓜子, 烟酒副食品,以及拜年用的伴手礼,农民现在都去镇上的超市去选购,货比三家不吃亏。现在农村的集镇上小超市和商家都打出了促销招牌,对一些节日商品,进行打折促销,现在农民,去超市,看看谁家的商品价格便宜。现在农民节日商品,都在超市里购买,农民也富裕起来了,仅 春节消费每家都在1万元以上。


现在农村过春节什么东西都是买,按照农村的传统风俗习惯, 家里无论大人和小孩, 过春节必须置办一套新衣服,正月初一比如从头到脚换上一身新衣服,因此,这几天农村妇女都去超市或服装店购买衣服鞋帽。农村还有上腊坟的习俗,在腊月必须到祖坟山上祭扫一下, 以示对先祖的怀念和敬仰,过年没有忘记祖宗,也没有数典忘祖,这也是春节文化的一种继承我传承,一般带着男孩子上祖坟山祭祀。 现在农村已经开始杀年猪了。杀年猪也有讲究, 我们当地叫杀“宝肥”, 因为猪杀死、去毛、充气后,像元宝一样, 因此我们当地过年杀猪不叫“杀年猪”,叫“杀元宝”。一般是腊月十六或者二十六宰杀,因为 生猪是六畜之一, 六预示着顺,六六大顺嘛 ,腊月十六或者二十六宰杀年猪,预示着来年 五谷丰登,六畜兴旺。杀年猪一般都是自家留一部分,村里的人家购买一部分。杀年猪在我们当地必须要烹饪“猪血旺汤”,送给家族中的长辈食用,以示孝敬,这可能源自于远古时代的一种风俗。说是血旺汤,其实是猪里脊、猪肝、猪血旺混合汆的一种汤。记得我小时,我家杀年猪,每家都端一大碗“血旺汤”。另外杀猪匠杀完猪留下来喝“血旺汤”,结算屠宰费并带两斤肉回家。


过年是一种信仰,过年是一种仪式,过年是一种狂欢,过年是购物消费,过年是一种情绪的释放,过年是对中华文明的一种传承和弘扬,过年是对自己的一种放纵, 过年是亲情的沟通和表达, 过年是一个团圆的节日,是中国人的“狂欢节”,是对中华文化的 顶礼膜拜。 农村农民,也就过年期间,才能放松一下心情,才能休整一下,才能真正的闲下来。

以上,就是长江老农当地的春节习俗和农民的过年在干什么,仅供大家一乐。欢迎大家分享自己家当地过年风俗习惯。

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